21,00€
Imagina que una Malvasía decide convertirse en champán… pero sin perder su esencia mediterránea. Eso es Ancestral: un vino que burbujea con elegancia, sin artificios ni intermediarios.
Nacido de uvas Malvasía cultivadas con cuidado y fermentado con sus propias levaduras, este ancestral se cría en botella durante al menos un año, sin degüelle ni tratamientos agresivos. En copa se revela refinado, fresco y juguetón: burbujas finas, aromas florales y frutales suaves, y un carácter que mezcla tradición con atrevimiento.
Perfecto para brindar sin excusas, sorprender en una cena o simplemente saborear un momento que merece burbujas con alma.
Variedad: Malvasía
Graduación alcohólica: 12,5 % vol.
Elaboración / crianza: Fermentación espontánea con levaduras autóctonas; segunda fermentación en botella con crianza mínima de 12 meses; embotellado sin degüelle
Estilo / rasgo distintivo: Método ancestral — sin adición de azúcar ni base, fermentación directa en botella
1 disponibles
Cada mes en tu puerta:
🍷 2 vinos naturales seleccionados
🎟️ acceso GRATIS a una cata mensual
🛒 5% de descuento en todo root
¡APÚNTATE AHORA Y RECIBE TU BOX ESTA SEMANA!